富山県南砺(なんと)市に移住して
2年の農業研修を終えて、
夫は今年から専業農家になりました。
育てる農作物は、
あんぽ柿(半ナマの干し柿)と
アスパラガスで、
『福🟠柿』と言うブランドで
今年から出荷を始めました。
👇うちで作ったあんぽ柿💕
福🟠柿は贈答用の品として
お買い求め頂いているので、
『贈答品』の規格に満たない製品が沢山出ます。
規格外の製品を干し柿に加工して、
『干し柿』と加工前の『あんぽ柿』を
メルカリ で販売しています。
InstagramやTwitter、
Facebookでもお知らせしているので、
沢山の方にご購入頂いて、
有難いことに、
リピートでご購入頂くお客様も増えて来ました。
美味しいとのご感想も沢山頂いて、
寝不足で作業を頑張った甲斐があります。
本当にありがとうございます。
お客様に許可を頂いて、お送り頂いた
お客様の声をお届けします。
こんばんは、今日もお疲れ様です!
母が「はよはよ御礼言わんね」と
何回も電話してくるので、
評価を先にー。
いま、帰宅し、自分用にお茶を入れて、
改めて箱の中をひとつひとつ✳︎
まずは、
お疲れ様でした!(たっぷりの実を支えてくれて)の意を込めヘタを。
うーーーん!
意地になってハムハムしてしまいます。
ウワァもう何、あっちからこっちから!
貴重なお品を本当にありがとうございます♡
私は前歯がチョットダメで(早すぎる50代)、
86の母が「持って帰らんでー」と
韓ドラ観ながらはむはむしてます笑
あんぽ柿▶︎もうこれは女王様ですね。
艶やかでふくよか濃厚な味。。。
ずーっと福光柿を思い描いていた気持ちが充足感に包まれ、
あったかーーーい幸せを感じました✳︎
ほぼあんぽ柿▶︎ これ大好きです!!
表面が甘い層になっていて
生がトロリとゼリーのよいな甘味にコクがありますね。
う〜〜ん美味しい。
紅茶にも合う。
お料理にもいけますね。
これ、また注文させて頂こう!
そして、もう一袋は干し柿でしょうか。
この注文に入ってましたか?
母が開けてしまっていまして、、、すみません汗
コチラはドライフルーツですねー
懐かしい味も思い出します。
細く切ってチーズと♡ワイン!(食べてます。。)
最高です〜
長々と感想をしたためてしまいました✳︎
たくさんの時間と手間をかけて下さった干し柿を色々試せました。
ありがとうございました。
次の注文もお願いします✳︎
👇『干し柿農家のけん』の販売サイトはこちら
https://www.mercari.com/jp/u/231252114/
あんぽ柿の季節がもうすぐ終わります。
『あんぽ柿』で召し上がれるのは
今ある製品が完売するまてですので、
お早めのご購入をお勧めします。
宜しくお願い致します。